安徽雁湖面粉有限公司充分发挥龙头带动作用，深 入推进“放心粮油进农村”工作，通过发展订单农 业、开展“厂代民储”和“万村千乡”市场工程， 扩大“放心粮油”在农村粮油市场的占有率，保障 了农民粮油食品安全。
雁湖面粉公司在生产经营过程中，始终把农民利益 放在第一位，千方百计让利于民。特别是公司主打 产品“雁湖”牌面粉和“雪雁”牌挂面自2001年分 别被授予“全国首批放心面”和“全省首批放心 面”称号以来，一是通过加强技术革新，稳定产品 质量，为农民提供质优价廉的产品。二是开展“厂 代民储”（即农户凭交粮时公司发放的储粮卡，可 随时按公司当日挂牌价提取现金或兑换产品（面 粉、挂面、麸皮等）。2003年下半年，原粮价格不 断攀升，但雁湖公司始终坚持当时市场挂牌价及时 给农户兑付储粮款，仅此一项，公司多支出约130 万元。真诚的信誉换来千家万户的满意，雁湖公司 的代储量和代储户猛增，截止到2005年，累计为 12000多户农户代储小麦2亿斤。三是发展订单农 业，首先是与皖垦种业联手合作,为农户提供优质 小麦原种，建立以“公司+基地+农户”为模式的绿 色食品原料标准化生产基地；其次聘请100多名农 业技术人员作为技术顾问，为基地农户免费提供技 术服务；三是全面履行订单合同，以高于市场价 3%%—8%%的价格敞开收购基地农户优质粮，基地农户 仅此一项亩均增收30元以上。四是开展“万村千 乡”市场工程，从保障农民身体健康的高度出发， 积极拓宽农村市场，在公司所在地的怀远、蒙城两 县近500个乡、村设立直销点，让农民买得称心、 吃得放心、生活的开心。
雁湖面粉公司“亲农”举动拉近了龙头企业与农户 的距离，达到了农企双赢的目的。2005年，实现销 售收入近1.8亿元，利税231万元，再创历史新高。 (王 慧)