大圹圩农场在农业生产过程中，严格按照“小麦水 稻生产技术规程”，落实农业标准化生产措施，建 立严格的产品质量控制体系，确保农产品安全。
一是严把化肥农药购进关。农场规定，农场所需化 肥农药一律由场农技推广服务中心和供应科负责统 一采购、调配，家庭农场承租户未经允许不准在市 场上私自购买。这既可以从源头上杜绝假冒伪劣商 品及剧毒高残留农药流入场内，也可以有效地掌握 和控制家庭农场对化肥农药的使用量。
二是严把化肥农药的用量、用时关。农场在每个分 场都配备了一名专职农技员，负责了解农作物田间 长势情况，及时指导家庭农场进行病虫草害防治及 田间水肥运筹工作。同时，场农技推广服务中心还 组织专人定期发布《病虫情报》，并制定相关农技 措施，指导家庭农场科学施肥、合理用药。由于有 农技指导作保证，家庭农场都能较准确地把握化肥 农药的使用量和使用时间，这不仅提高了防治及施 肥效果，防止因化肥农药使用不当而造成的对农产 品的污染，还可以达到节本降耗的目的。
三是积极推广施用农家肥、各种生物制济及秸杆还 田，尽量减少化肥农药的使用量，确保无污染、无 公害农业措施的落实。
由于有以上措施作保证，大圹圩农场生产的“倮 倮”牌大米获国家食品质量安全市场准入， 经农业 部食品质量监督检验测试中心检测，产品全部12项 农化指标均达到或超过国家绿色食品标准，被国家 绿色食品发展中心授予“绿色食品”标志。 + （邝正轩）